Pengantar
Hello, Sobat Matanarasi! Apa kabar? Semoga semua dalam keadaan baik dan sehat. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang salah satu makanan favorit kita semua, yaitu kue cokelat. Siapa yang tidak suka dengan cita rasa manis dan lezat dari kue cokelat? Nah, dalam artikel ini, kita akan berbagi panduan lengkap untuk membuat kue cokelat yang lezat di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai membuat kue cokelat, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu Sobat Matanarasi siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Cokelat bubuk | 50 gram |
| Minyak sayur | 150 ml |
| Telur | 3 butir |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Susu cair | 100 ml |
| Pasta vanilla | 1 sendok teh |
Langkah Pembuatan
Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai membuat kue cokelat yang lezat. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya:
1. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk rata menggunakan spatula.
3. Dalam wadah lain, kocok telur hingga mengembang dan berwarna kuning keputihan. Tambahkan minyak sayur dan vanili, aduk rata.
4. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan kental.
5. Tambahkan susu cair dan pasta vanilla ke dalam adonan, aduk rata.
6. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang.
7. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga matang sempurna.
8. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
Kesimpulan
Selamat, Sobat Matanarasi! Kini kita telah berhasil membuat kue cokelat yang lezat di rumah. Dengan mengikuti panduan lengkap di atas, kue cokelat buatanmu pasti akan menjadi favorit keluarga dan teman-temanmu. Jangan lupa mencoba variasi topping dan saus cokelat untuk menambah kenikmatan kue cokelatmu. Selamat mencoba!